Produse pentru glyfada supermarket (1)

Zmeura uscată întreagă este un fruct natural uscat în întregime, cu un gust rafinat, acrișor-dulce. Fructele au o formă asemănătoare cu cea a stafidelor uscate, dar sunt mai mari, având o culoare suculentă și o consistență elastică. Fructele de zmeură au o utilizare largă în bucătăriile din întreaga lume. Fructele de zmeură sunt o sursă bogată de vitamine (C, vitamine din complexul B, E, K), minerale (sodiu, potasiu, fosfor, calciu, magneziu, mangan, fier), fibre, acizi organici, carotenoide, flavonoide, taninuri și pectină. Zmeura nu își pierde proprietățile în timpul procesării termice, așa că, în beneficiul sănătății, se pot consuma produsele sale, care nu sunt la fel de acrișoare ca fructele proaspete de zmeură. Zmeura este excelentă în prevenirea recidivelor infecțiilor tractului urinar. Acidifică urina, ceea ce duce la distrugerea bacteriilor din vezica urinară. În plus, acizii conținuți în zmeură reduc aderența bacteriilor, astfel încât acestea sunt eliminate prin urină.